Piral Terracotta Braadslee met deksel -

Piral Terracotta Braadslee met deksel -

Via Vidaxl.nl

Terracotta Braadslee met deksel van Piral Al meer dan 140 jaar maakt het Italiaanse Piral in Albisola deze terracotta pannen. Niet alleen kunt u erg lekker eten bereiden in deze pannen, het is ook nog eens gezond aangezien u nauwelijks tot geen extra vet hoeft te gebruiken. Deze specifieke pan is uiterst geschikt voor het bereiden van braadstukken. Door de twee gaten aan weerszijde van de slee kan hij stoom uitstoten. Hierdoor ontstaat er een 'klimaat' in de pan waardoor de buitenkant van het vlees een heerlijke korst krijgt en binnenkant gelijkmatig gaart en mals blijft. Daarnaast zorgt de terracotta bodem ervoor dat het gevogelte niet aanbakt. Er zijn meerdere manieren waarop deze pan gebruikt kan worden: op het gasfornuis, in ovens en zelfs in magnetron. Aangezien het aardewerk de temperatuur lang vasthoudt na het koken, zijn de pannen ook zeer geschikt om het gerecht direct in op te dienen. Wanneer u klaar bent, kan hij gewoon in de vaatwasser.